Peluang Usaha Ternak Ayam Kampung

duniaunggas.com  –  Menurut Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, secara nasional kebutuhan daging sapi di Indonesia tahun 2017 baru terpenuhi 60,9%. Dari prediksi total kebutuhan tahun 2018 yaitu 663.290 ton. Baru sekitar 403.668 ton daging saja yang bisa dicukupi dari produksi sapi lokal. Sedangkan kekurangannya, sekitar 259.622 ton masih harus dipenuhi dari impor negara lain berupa sapi bakalan dan daging beku. Dengan melihat kondisi tersebut, peluang dalam mengembangkan usaha pengadaan bibit sapi potong masih terbuka lebar. Dan tentunya Peluang Usaha Ternak Ayam Kampung juga ikut prospek.

Dengan data diatas kita bisa mengambil kesimpulan peluang usaha ternak ayam kampung. Karena harga daging sapi yang tinggi, masyarakat akan beralih. Sebagai penggantinya masyarakat akan beralih ke daging ayam. Dimana selain harga lebih murah dari daging sapi rasanya pun tidak kalah enak dengan daging sapi. Dan tentunya peluang usaha ternak ayam kampung juga memiliki masa depan yang cerah.

Bagi peternak atau pembisnis ayam kampung dan joper yang memiliki visi jangka panjang, prospek untuk pembibitan ayam ini termasuk bagus. Salah satunya terkait kebutuhan pakan indukan setiap harinya yang lebih murah dari biaya pakan untuk pembesaran hingga siap potong. Demikian juga hasil bibit anakan yang baru menetas dari indukan bila dipelihara selama tiga hingga empat bulan sejak menetas yang hanya memerlukan sedikit biaya pakan yang tentunya dibantu pengetahuan tentang membuat pakan sendiri dan pembuatan pakan alternatif. Manfaat Kunyit Untuk Puyuh Dan Ayam

Selain masalah pakan untuk pembesaran ayam kampung atau joper. Pembuatan kandang juga sangat sederhana  dan murah meriah, dimana kita dapat menggunakan bahan bekas. Serta pemeliharaan yang sedikit lebih mudah dibandingkan pemeliharaan ayam broiler. Dan seperti yang kita ketahui bersama bahwa kekebalan tubuh ayam kampung dan joper lebih kuat dibandingkan ayam broiler. Dalam masa modern ini sudah banyak masyarakat Indonesia yang beralih mengkonsumsi daging ayam kampung. Dimana rasa yang lebih enak dan tentunya harga berbanding jauh dengan harga daging sapi. Sehingga banyak masyarakat yang melirik usaha peternakan ayam kampung karena memang daya tampung dipasaran juga masih sangat tinggi. Manfaat Buah Mengkudu Untuk Puyuh dan Ayam

 Peluang Usaha Ternak Ayam Kampung Dan Persilangannya

Oleh karena daya jual yang tinggi banyak para peternak ayam kampung yang melakukan persilangan. Persilangan tersebut antara ayam ras petelur dengan ayam bangkok atau siam. Dimana seperti yang kita ketahui  ayam bangkok memiliki postur tubuh yang besar. Sehingga untuk memperoleh bobot badan satu kilo hanya membutuhkan waktu pemeliharaan selama satu setengah bulan hingga dua bulan. Sehingga perputaran uang dalam beternak ayam kampung lebih cepat dibandingkan pemeliharaan ayam kampung secara tradisional. Dengan persilangan dengan betina ayam ras petelur tentunya memiliki gen produksi yang tinggi. Sehingga untuk mendapatkan bibit ayam yang baru sangat menguntungkan. Ayam ras petelur mampu menghasilkan telur 250 hingga 300 butir pertahun. Sangat berbanding jauh bila dibandingkan dengan betina ayam kampung tradisional yang hanya mampu memproduksi telur 200 hingga 250 butir pertahun.

catatan : Pembudidayaan ayam kampung masih memiliki prospek yang cemerlang. Dimana masyarakat sudah banyak yang melirik mengkonsumsi daging ayam kampung. Dan sudah banyaknya juga usaha kuliner yang menyajikan menu utama ayam kampung. Salam sukses beternak ayam kampung

Sumber : duniaunggas.com dan  Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan